シエラネバダフェアトレードは、コロンビア北部マグダレナのシエラネバダ地方（エラネバダ・デ・サンタマルタ、セラニア・デル・ペリージャ地域）で採れるコーヒー豆です。有機栽培とフェアトレードに積極的に取り込むことにより、この地域の先住民族の生活を支えています。
当店取り扱いのコロンビアスプレモの紹介とコロンビアのコーヒー豆の規格（格付け）についての解説です。上質なウオッシュドコーヒー、コロンビアマイルドの代表格であるコロンビアスプレモは、スクリーンサイズ17以上の大粒な豆でコロンビアの最高等級です。輸出基準に適合しており正式にはエクセルソ・スプレモといいます。
2025年6月5日、コロンビア シエラネバダ フェアトレード ティピカ他 の販売を再開しました。現在コロンビアではティピカ種の生産が減少しており、ティピカ種の入った本生豆は貴重なものとなっております。コロンビアマイルドといわれる…
No.22 コロンビア ファンマンテイン農園 ピンクブルボン ナチュラル品切れとなりました。次回入荷の見込みはありません。ご愛用のお客様にはご迷惑をお掛けしますが、なにとぞご理解のほどお願い申し上げます。
ご好評をいただいている No.10 コロンビア シエラネバダ フェアトレード ティピカは品切れしましたす。輸入元商社によりますと、次回入荷は2025年5月の予定です。
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